2017 Laboratorio di cucina Greca 11 dicembre 2017

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Cari amici della Comunità Ellenica di Brescia,

lunedì 11 dicembre si terrà l’incontro di cucina Greca presso

la Parrocchia S. Francesco da Paola in via Benacense (Oratorio) a Brescia, dalle ore 19

Il menu proposto è il seguente:

Strapatsàda /Στραπατσάδα (una sorta di omelette greca ai pomodori e formaggio feta)
Psomi’ / ψωμί (pane tradizionale greco)
klèftiko/κλέφτικο (carne di vitello e/o suino cotta in un cartoccio con verdure miste e formaggio feta)
poli’tiki salàta /πολίτικη σαλάτα- L'insalata tradizionale dei Greci di Costantinopoli
kourabièdes,/κουραμπιέδες (pasticcini che i greci mangiano a Natale: una mezza luna di frolla al burro e mandorle ricoperta di zucchero a velo)
Melomakàrona/μελομακάρονα  (sono dei tipici dolci greci natalizi  realizzati principalmente con farina, olio d'oliva, noci, succo d’arancia e miele)

Alla conclusione dell’incontro si mangia insieme e si scambiano gli auguri di Natale.

Costo : €12

Laboratorio riservato agli soci del associazione.

 

Vi ricordiamo che i posti sono limitati e quindi è obbligatoria la prenotazione entro venerdì 8 dicembre scrivendo all’indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o chiamando il numero 3297022415, inviando SMS o/e WhatsApp al numero 3290785414

 

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